Dans la presse
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L'IA ne convainc pas tout le monde derrière les fourneaux.
— 20 Minutes 03/05/2025
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TheFork Awards 2023 : Nhome par Matan Zaken reçoit le Grand Prix du Public.
— Lechef.com 14/11/2023
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Les cinq cuvées coups de cœur de Matan Zaken, chef du restaurant Nhome : «La vallée du Rhône est un amour d'enfance».
— Le Figaro 27/01/2023
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Nhome, l'avis du Guide Michelin
- Le Guide Michelin 01/01/2023
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Nhome, l'avis de Gault&Millau
- Gault&Millau 01/01/2023
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Restaurant : Nhome, la nouvelle table qui décoiffe à Paris
- CNEWS 31/12/2022
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Nhome : le chef nomade Matan Zaken s'installe à adresse fixe
- Magazine Mint 06/09/2022